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Oriental Beauty Bio Tee

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  • Süßlich & malzig

  • Von Hand abgefüllt

  • 60g in recyclebarer Weißblechdose

  • Loser Tee

  • Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

  • 100% Biolologische
    Zutaten

  • Höchste
    Qualität

  • Faire
    Bedingungen

- +

Beschreibung

Der Oriental Beauty ist ein Klassiker unter den hochwertigen Oolong Tees (Wu Long Tees), für dessen Herstellung lediglich die Blattknospe und ein weiteres Blatt per Hand geerntet werden. Nach dem Anwelken werden die Blätter behutsam gerollt und anschließend einer kurzen Oxidation ausgesetzt, wodurch sich das Aroma optimal entfalten kann. Im letzten Schritt werden die Teeblätter mit moderater Wärme getrocknet – das Resultat ist ein extrem blumig sowie komplexer Oolong Tee, mit einer bernsteinfarbenen Tasse.

Aussehen

Fein gelocktes Blatt und silbrige Blattknospe

Duft

Malzig-brotig

Aufguss

Bernsteinfarben

Geschmack

Dominante Fruchtnoten mit leicht blumigen Nuancen und einer deutlichen Süße

Zubereitung

Ursprung

Nahe des legendären Huangshan-Gebirges (Gelbes Gebirge) liegt der Teegarten von Herrn Chen. In dieser Region, welche für ihre hochwertigen Tees sehr geschätzt wird, baut der gebürtige Taiwanese Teepflanzen aus seiner Heimat an, die sich hervorragend für Oolongs (Wu Longs) eignen. Alle paar Jahre gelingt Herrn Chen in seiner kleinen Manufaktur eine außergewöhnliche Qualität, dir wir nur zu gerne in unserem Shop anbieten.