Die kostbaren Jasmine Dragon Pearls werden in filigraner Handarbeit hergestellt
Dieser kostbare
Tee ist eine wahrhaftes Meisterwerk! In filigraner Handarbeit wird
weißer Tee in Seidentücher gewickelt, getrocknet und anschließend mit frischen
Jasminblüten aromatisiert. Die von Hand gerollten Kügelchen ergeben nach Zubereitung eine beige bis eierschalenfarbene Tasse mit mildem, leicht süßlichem Geschmack.
Aussehen: Weißteeperlen
Aufguss: Hell bernsteinfarben
Duft: Vergleichbar mit jungen Aprikosen
Geschmack: Milde Süße mit einer Aprikosennote und dominanten Jasminaroma
Ursprung
In der chinesichen Provinz Hunan befindet sich die autonome Region der Miau. Der Stamm, der eine Fläche von der Größe Hollands bevölkert, wird seit jeher von Frauen geführt. In den kleinen Dörfern Guzhang und Gaofeng stellen die Miau feinste
Teespezialitäten nach EU-Biostandards her. Die Teefelder des Stammes, sind um die Dörfer herum angesiedelt und werden gemeinschaftlich kultiviert. In der Mitte der Dörfer befinden sich jeweils Teemanufakturen, die von Miau Frauen betrieben werden. Nicht nur die traditionellen sozialen und kulturellen Strukturen werden bewahrt, auch die Häuser in den Dörfern werden nach wie vor in der typischen Miau Art aus Holz gebaut. Besonders schön anzusehen, sind die traditionellen Gewänder der Miau Frauen sowie die Selbstverständlichkeit und die Gelassenheit, mit der auch noch heutzutage die jahrhundertealten Traditionen gelebt werden.