Four Seasons Wu Long Bio Tee 50g
Vier Ernten, eine Qualität - unser köstlicher Four Seasons Wu Long aus dem Garten Yen
Dieser im Frühjahr geerntete Wu Long Tee (Oolong Tee) gehört zu den Taiwanesischen Spitzensorten! Die Mutterplanze trägt den Namen „Vier Jahreszeiten“ da sie mehrfach im Jahr beerntet werden kann. Nach der Ernte werden die Blätter leicht oxidiert und nur wenig „gefeuert“ weshalb der der frische Geschmack der Blätter erhalten bleibt. Durch das lange Kneten während des Produktionsprozesses, werden die Teeblätter zu feinen Kugeln geformt, welche sich beim Aufgießen wieder in voller Größe entfalten. Die Taiwaneischen Wu Long Tees sind zum mehrfachen aufgießen prädestiniert, da sich ihr komplexer Charakter in jedem Aufguss neu präsentiert. Es erwarten dich süßliche sowie frische Geschmackskomponenten beim Genuss dieses limitierten Tees.
Aussehen: Zu kleinen Kügelchen geknetete Teeblätter
Aufguss: Hellgrün
Duft: Grasig-firsch
Geschmack: Algig-adstringierend mit einer deutlichen Süße
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