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Darjeeling Second Flush Bio Tee

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  • Malzig & fruchtig

  • Von Hand abgefüllt

  • 250g im Zip Beutel zur optimalen Aromakonservieung

  • Loser Tee

  • Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

  • 100% Biolologische
    Zutaten

  • Höchste
    Qualität

  • Faire
    Bedingungen

- +

Beschreibung

Darjeeling ist wohl eines der bekanntesten Teeanbaugebiete der Welt. Zu den renommiertesten Projekten dieser Region zählt der Teegarten Soom. Aus ihm stamm unser komplexer Darjeeling Second Flush, dessen Blätter ab Mai geerntet werden. Darjeeling-Fans können den oxidierten Schwarztee ab sofort im umweltfreundlichen Nachfüllbeutel ordern!

Aussehen

Kleines gelocktes Blatt

Duft

Dominate Röstnoten, kombiniert mit leicht fruchtigen Nuancen

Aufguss

Dunkel, bernsteinfarben

Geschmack

Dominierendes schokoladiges Aroma mit leichten Cognac- sowie Fruchtnoten

Zubereitung

Ursprung

Der 120-jährige Teegarten Soom gehört zu den angesehensten der berühmten Darjeelingregion. Der Teegarten beschäftigt bis zu 692 permanente Angestellte, welche die Teepflanzen beernten und deren Blätter weiterverarbeiten. Fast die gesamte Ernte wird nach Europa exportiert und von den Abnehmern fair bezahlt. Die inkludierten Fairtrade-Prämien kommen den Mitarbeiter*innen zugute, deren Umfeld indirekt auch sehr von den Arbeitsplätzen der Chamong Group abhängt.