Kostenloser Versand ab 39€

Jasmin Yuncui Bio Tee

Normaler Preis
9,95€ | 100g
Sonderpreis
9,95€
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
(9,95€ | 100g )
  • Blumig & komplex

  • Von Hand abgefüllt

  • 100g in recyclebarer Weißblechdose

  • Loser Tee

  • 100% Biolologische
    Zutaten

  • Höchste
    Qualität

  • Faire
    Bedingungen

- +

Beschreibung

Im Frühjahr, vor der Ernte der sogenannten „Volkstees“, werden die „Ming Chas“ (die kostbaren Tees) geerntet. Zu diesen gehört auch unser herrlich duftender Jasmin Yuncui. In aufwendiger Handarbeit werden jeweils ein Blatt sowie eine Blattknospe gepflückt und anschließend schonend im Wok zum Yuncui verarbeitet. Für das unverwechselbare Jasminaroma reist der Yuncui im Sommer in die südchinesische Provinz Guangxi. Dort wird der Tee nach traditioneller Methodik bis zu fünfmal mit frischen biologischen Jasminblüten vermengt und anschließend für zwölf Stunden ruhen gelassen. Zu guter Letzt wird der Tee von den Blüten separiert und wieder getrocknet. Für die Aromatisierung unseres Jasmin Yuncui werden 1,2 kg frische Blüten pro Kilo Yuncui Tee verwendet. Dies verleiht unserem Tee eine einzigartige Note und ist Voraussetzung für die hohe Qualität.

Aussehen

Gelocktes Blatt

Duft

Süßlich-frisch, als hätte man direkt an einer Jasminblüte gerochen

Aufguss

Goldgelb 2x

Geschmack

Trotz der dominanten Jasminnote ist die hochwertige Grünteebasis deutlich herauszuschmecken. Ein schöner und ausgewogener Tee

Zubereitung

Ursprung

Seit 1997 ist das renommierte Biotee-Projekt „Da Zhang Shan“ nach EU-Biostandards zertifiziert. Die unter fairen Bedingungen arbeitenden Teebauer*innen kultivieren in jahrhundertealter Tradition die Camellia sinensis (Teepflanze) und produzieren aus ihren Blättern feinste Biotees. Die Tees zeugen von einer so hohen Qualität, dass das Da Zhang Shan-Projekt sogar die chinesische Regierung beliefert. Eine Auswahl dieser erlesenen Spezialitäten bieten wir in unserem Online-Tee-Shop an.