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Yunnan Pu Erh Biotee

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Beschreibung

Pu Erh Tee gehört zu den ältesten Sorten der Teegeschichte. In der Herstellung durchlaufen die Teeblätter eine Milchsäuregärung, was letztendlich auch maßgeblich zum malzig-erdigen Geschmack beiträgt. Pu Erh Tee wird in China häufig nach schweren, fettigen Mahlzeiten getrunken, da man ihm eine Verdauungsfördernde Wirkung nachsagt. Des Weiteren gilt der Tee als Appetithemmer, weswegen er häufig im Rahmen der Gewichtsreduktion Anwendung findet.

Aussehen

Duft

Aufguss

Geschmack

Zubereitung

Ursprung